Sie trinken gerne Wein? Lassen Sie sich in diesem Seminar von einem Sommelier die Weinsensorik und das "Food-Pairing" näher bringen. An diesem Abend weiterlesen  

Raum 303

Fr. 25.01.2019

Indian food is different from rest of the world not only in taste but also in its cooking methods. It reflects a perfect blend of various cultures and weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 09.02.2019

Bei diesem Kurs bereiten wir drei raffinierte Gänge rund um den norwegischen Winterkabeljau zu.
Zum Abschluss gibt es ein Dessert, passend zur weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 16.02.2019

Sonne … Meer … Knofidüfte … Olivenölaroma … Suflaki …
Wir laden Sie ein auf eine kulinarische Reise durch die Heimat der Dozentin. Sie wird eine weiterlesen  

Küche (K05)

Di. 19.02.2019

Indian food is different from rest of the world not only in taste but also in its cooking methods. It reflects a perfect blend of various cultures and weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 23.02.2019

Wir feiern eine Küchenparty mit schmackhaften Snacks gepaart mit coolen Getränken, einer Menge Spaß und reichlich Insider-Information vom Profi. Denn weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 02.03.2019

Sie gehen gerne griechisch essen? Unsere Dozentin zeigt Ihnen, wie Sie all Ihre Lieblingsgerichte auch zu Hause zubereiten können. Djuwetschreis, weiterlesen  

Küche (K05)

Di. 12.03.2019

Wein und Schokolade sind ein Traumpaar in Genuss und eine wahre Aromenexplosion. In diesem Seminar stellen wir am Anfang mit Gewürzen, Nüssen und weiterlesen  

Küche (K05)

Do. 21.03.2019

Labskaus, Stint und Co. sind richtig zubereitet ein wahrer Gaumenschmaus.
Wir bereiten vier Gänge norddeutscher Küche zu und es wird deftig weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 23.03.2019

Die syrische Küche ist vielfältig, raffiniert, schmackhaft und pikant und gilt für viele als eine der besten Küchen im Vorderen Orient. Hauptzutaten weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 30.03.2019

Heute fälschen wir gekonnt Lachs aus Karotten, Matjes aus Auberginen, Käse aus Cashewkernen, Wurst aus Jackfrucht...
Warum? Weil wir es können! Ganz weiterlesen  

Küche (K05)

Mo. 01.04.2019

Zusammen lassen wir den Frühling in der Küche erwachen. Mit einer frischen Kräuterküche, dem erste Spargel und zartem Lammfleisch zaubern wir tolle weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 27.04.2019

Was ist dran an dem neuen Ernährungstrend Clean Eating und den sogenannten Superfoods? Bedeutet: Mit natürlichen Zutaten täglich frisch kochen - ohne weiterlesen  

Küche (K05)

Mo. 29.04.2019

Die syrische Küche ist vielfältig, raffiniert, schmackhaft und pikant und gilt für viele als eine der besten Küchen im Vorderen Orient. Hauptzutaten weiterlesen  

Küche (K05)

Sa. 04.05.2019

Die schönste Saison für leckere und leichte basische Gerichte ist jetzt! Diesmal sind auch einige Wildkräuter dabei, wie Löwenzahn, Schafgarbe, weiterlesen  

Küche (K05)

Di. 07.05.2019