24A161828 'Workshop - Krabbenpulen Kennenlernen einer typisch ostfriesischen Tradition

In diesem Angebot werden Sie in die Kunst des Krabbenpulens eingeweiht. Das Krabbenpulen ist eine tief verwurzelte ostfriesische Tradition. Sie hat eine besondere Bedeutung für die Gemeinschaft, da sie nicht nur den Genuss von frischen Nordseekrabben (Nordseegarnelen) ermöglicht, sondern auch eine Gelegenheit bietet, gemeinsam Zeit zu verbringen und Geschichten auszutauschen. Durch das Pulen der Krabben wird die Wertschätzung für die lokalen Nordseekrabben und die Traditionen der Region gestärkt und vermittelt.
Hat man den Dreh - im wahrsten Wortsinn - erst einmal gelernt, geht die Arbeit flott vonstatten und schnell türmt sich ein kleiner Berg Granat, wie man in Ostfriesland sagt. Genießen Sie im Anschluss das hier populäre Nationalgericht: Ostfriesisches Schwarzbrot, bestrichen mit regionaler Butter, belegt mit dem selbst gepulten Granat, dazu ein knusprig gebratenes Spiegelei. Begleitet von Tee mit Kluntje und Wulkje, oder alternativ Kaltgetränke. Ein einmaliges Kultur- und Geschmackserlebnis in Ostfriesland.

Die Veranstaltung ist auch als Gruppenevent buchbar. Termine sind nach Absprache möglich.