Es ist uns ein Anliegen auch in unseren Außenstellen ein buntes und vielfältiges Bildungsangebot anzubieten. Unser Ziel ist es, Wissbegierde zu wecken, Handlungsfähigkeit zu stärken, integrierend und ausgleichend zu wirken und Dialog und Toleranz wohnortnah zu fördern. Wir laden Sie ein, in diesem Programmheft in den Fachbereichen wie Gesundheit, Kultur/Kulturelle Bildung, Gesellschaft u.v.m., zu entdecken, welche Angebote in unseren Außenstellen geplant sind. Wenn Sie individuelle Wünsche, Anregungen oder Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne im persönlichen Gespräch, telefonisch oder vor Ort, zur Verfügung. Wir wünschen Ihnen bei Ihrer Entdeckungsreise viel Spaß!
Petra Cassens
Koordination Außenstellen
Tel.: (04931) 1870-183,
p.cassens(at)kvhs-norden.de
25BN920628 Pizza kann jeder ...aber nicht die Pizza Napoletana
| Beginn | Fr., 16.01.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 32,00 € inkl. Materialkosten. |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Ekkehart Wolter
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Was ist das Besondere an der neapolitanischen Pizza? Was unterscheidet sie von den „Großkeks-Pizzen“ aus der Truhe und aus manchen Pizzerien?
- Ein besonderer Teig
- Hochwertige Zutaten
- Backen bei 450 Grad in 60-90 Sekunden
Das Ergebnis ist eine wirklich eine Offenbarung: fluffige Pizza mit deutlich erhabenem Rand. Typisch ist das Leopardenmuster des gebackenen Teiges.
Gemeinsam werden neapolitanische Pizzen selber zubereitet. Dazu gehört die Teigherstellung, das Formen und Belegen der Pizza, das Backen und natürlich auch das gemeinsame verspeisen. Zwischendrin sollen ein paar Hintergrundinformationen nicht fehlen. Auch eine Zubereitung für den Haushaltsbackofen werden Sie kennenlernen.
Bitte mitbringen: Frischhaltedose mit Deckel 500ml für den Pizzateig, eine Kochschürze.
Kursort
Adresse:
Uffenstr. 1
26506 Norden
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
16.01.2026
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Uhrzeit:
18:00 - 21:30 Uhr
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Wo:
VHS-Bildungszentrum, Uffenstr. 1, 26506 Norden
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